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液态发酵饲料可以在饲料原料里面吗

发布者:wubaiyi2017-10-20

  液态发酵饲料不可以在饲料原料里面。
  液态饲料是一种针对性极强的改良型饲料,它的出现打破了传统的饲料观念,一般是以糖蜜或水作载体,加入尿素(反刍动物专用)、脂肪、维生素、微量元素以及其他天然原料,利用悬浮技术或发酵技术精制而成的一种液态动物饲料。它可针对不同动物营养需要,补充一般饲料所缺乏的养分。其产品主要有高蛋白、高脂肪等不同类型,适用于各种动物。它较粉状、粒状饲料具有许多优点,故在国外发展较快。20世纪60~70年代,悬浮技术拥有应用, 从而使液态饲料的具有更大的灵活性。
  液态饲料的应用效果
  液态饲料能提高动物对养分的消化率。这是由于相对干饲料而言,液态饲料的原料粉碎粒度要小得多,增加了接触消化酶的表面积,提高水合速度,从而加速消化酶的渗透,提高饲料原料中酶的活性;适口性好;混合均匀,避免动物挑食。液态饲料还可改变日粮的理化性质和生物学构成,对动物健康和性能有重要作用。
  (1)液态饲料在养猪中的应用整个欧洲养猪业中液态饲料的应用占30%左右,具体为德国30%,英国20%丹麦,爱尔兰和荷兰占30%~50%。目前在亚洲的泰国和菲律宾也正在逐步应用。然而,在我国集约化养猪中,国内饲喂的料型基本上是粉料和颗粒料。液态饲料方面的研究还是一项新兴技术,其应用还未起步。
  ①在断奶仔猪上的应用断奶仔猪的消化系统还未充分发育,受断奶应激的影响,难以消化和吸收以籽实和植物蛋白为基础的典型断奶日粮,因此,液态饲料成为饲喂断奶仔猪的**选择。由于液态饲料适口性好、混合均匀、营养均衡、避免仔猪挑食,因此可提高仔猪的采食量,改善仔猪的生长性能,减少死亡率。同时它也可以改善断奶仔猪肠道的健康和生理功能。断奶后仔猪胃内的pH值急剧上升,不足以抑制病原体的繁殖, 液态发酵饲料则解决了这个问题,它降低了仔猪胃内的pH值,抑制病原体生长。而采食固体日粮的断奶仔猪,胃内的低pH值环境被破坏,因此,饲喂液态饲料可改善肠道的健康和生理功能。
  ②在育肥猪上的应用在猪的育肥阶段,液态饲料的重要优势是在饲料配方中可以大量采用廉价的液态原料。如液态氨基酸、酶和食品工业副产物(啤酒副产物、马铃薯加工副产物),这一方面降低了食品工业副产物造成的环境污染;另一方面减少了饲料配方的成本。就饲喂效果而言,液态饲喂提高了采食量和日增重,改善了饲料效率和猪体内环境,但降低了胴体出肉率。
  ③在母猪上的应用在当前集约化、工厂化饲养条件下,母本作为繁殖的机器高速运转, 致使哺乳母猪的采食量难以满足产奶的营养需要,会出现母猪产奶量下降、体况严重下降、再发情时间延长,进而使母猪淘汰率上升。液态饲料可以提高哺乳母猪的干物质采食量,提高性能。另外,怀孕母猪采用液态饲料,因饲料体积大,使胃有一种饱腹感,保持怀孕母猪的安静。
  (2)液态饲料在反刍动物中的应用液态饲料中的尿素和糖类物质可在瘤胃中以一定比例和速度释放,避免引起牛氨中毒。糖蜜等可溶性碳水化合物的加入可掩盖尿素的苦味,适口性好,且液态饲料偏酸性(pH值3.8~5.0),故具有开胃作用, 可增加肉牛采食量,从而进一步提高其性能。
  (3)液态饲料在家禽中的应用相对反刍动物和猪来讲,液态饲料在家禽中的应用较少。禽类的采食受荷尔蒙、神经受体和饲料适口性等因素的影响。家禽采食液态饲料后,有一种饱腹感,而且液态饲料混合均匀,改善了适口性,从而提高了饲料转化率。刑廷铣等(1999)试验证明了液态饲料添加剂使肉鸡在56日龄体重达到2.25kg,料肉比达2.2,成活率达96.8%,与固体添加剂相比,少耗料9.2%,成活率提高了1.5%,干物质、粗蛋白、有机物和总能的消化率分别提高3.9%、2.62%、2.43%和2.31%, 鸡群体重变异系数下降了40.5%,表现为鸡群生长发育一致、整体状况良好。据报道,与固体饲料添加剂比,用液态饲料添加剂饲喂肉鸡,其采食量提高5%~10%,干物质消化率提高3.1%,粗蛋白消化率提高2.6%,有机物质消化率提高2.4%。‍

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